頑張りすぎずに血圧を下げよう！>キャベツジュースを飲もう！

キャベツには、血圧を下げる
降参か成分が豊富なんです！
栄養素としては、ビタミンＵをはじめ
ビタミンＣ，ビタミンＫ，β‐カロチンなどの
カロテノイド、カルシウム、ビタミンＢ１などが豊富です！

ビタミンＵは、緑黄色野菜には少ないビタミンで
キャベツが属するアブラナ科の野菜だけに豊富なんです。

胃の粘膜の粘液を増やして胃を守り
潰瘍になった胃粘膜の修復を促進する作用や
肝臓の機能を活発にして
活性酸素を除去する抗酸化作用もあるんです！

しかしビタミンＵは、熱にとても弱いのです！
なのでキャベツは、生で食べる必要があるんですが
キャベツジュースにして飲んでしまえば
心配ありません！
こうすることによって、胃に負担をかけず
効率よく消化吸収されるのです。

また、キャベツジュースにはちみつを加えると
キャベツの臭みが消えて、飲みやすくなるのです。
はちみつの成分であるグルコン酸が
便秘を解消たりもしてくれます。

☆はちみつ・きゃべつジュースの作り方☆

材料：きゃべつ　１／４個
　　　はちみつ　小さじ１
　　　水　　　　200ｍｌ

?キャベツを水洗いして
　細かく刻んでおく。
　※芯の部分も、しっかりと使うこと！

?刻んだキャベツに水を加えて
　ミキサーにかける。
　目安は、30秒程度！
　
?ボウルの上にガーゼを広げて
　中身をまるごと入れる。

?ガーゼをしぼって中身を絞る。

?絞ったものをグラスに移して
　はちみつを加えて、混ぜる！

?絞りたての状態が、最も多く栄養分があるので
　作りたてを飲むようにしましょう！