頑張りすぎずに血圧を下げよう！>塩分＝高血圧は間違いです！

よく知られているのが
高血圧の食事療法で、塩分を控えることです。
日本高血圧学会というところが定めた
「高血圧治療ガイドライン」では
高血圧の人は
１日の食塩の摂取量を６ｇ以下にすることを
推奨しています。

しかし、食塩がたった６ｇでは
薄味なので、せっかくの食事が
そっけなくなってしまいます。
たとえば、ラーメン１杯を食べてスープまで
しっかり飲んでしまうと、それだけで
塩分は６ｇ以上を越えてしまいます！

極端に塩分を減らしてしまうと
「食欲減退」や「血液循環の悪化」など
アドレナリン分泌減少による活動意欲の低下
インスリン抵抗性の低下などをまねき
弊害のほうが大きくなりかねません…

高血圧を効果的に防ぐためには
減塩するだけではなく
塩分を体外へ排出する働きのある
カリウムをバランスよくとるほうが
効果的と言われています！

たとえば、カリウムが豊富な海藻や果物
野菜や豆類などを多く食べることによって
血圧は平均８〜14?Ｈｇ低下すると
いわれているのです。
カリウムを十分に摂取していれば
１日あたり８〜12グラムの塩分を
摂取していても大丈夫ということになります！

大切なのは、塩分の摂取と
排出のバランスなのです。
その点、天然塩にはカリウムなどのミネラルが豊富で
料理には、精製されていない
岩塩や天然塩などを使用することをおススメします！